Обратите внимание на выявление некачественных продуктов

С точки зрения цвета качественные продукты имеют однородный цвет и тонкую текстуру;

Однако цвет некачественной продукции темный и неравномерный. Добавляются какие-то флуоресцентные вещества, и цвет выглядит белым и не очень естественным.

С точки зрения вкуса квалифицированные продукты в основном не имеют особого вкуса;

Некачественные продукты в основном имеют более выраженный специфический запах.

На ощупь квалифицированные продукты относительно мягкие и не ломаются при ручном замешивании;

Поверхность некачественных продуктов относительно шероховатая, гибкость низкая, и продукты легко ломаются, когда их многократно складывают пополам вручную.

Обратите внимание на температуру использования ланч-боксов из разных материалов.

Ланч-бокс из полистирола легко разбить. Подходит для хранения охлажденных продуктов. Не подходит для разогрева пищи в микроволновой печи.

Ланч-бокс из полипропилена обладает хорошей термостойкостью, а температура плавления составляет около 170 градусов Цельсия. Его можно разогреть в микроволновой печи.

Однако стоит отметить, что в целях экономии некоторые предприятия используют разные материалы для крышки ланч-бокса, поэтому проверьте, есть ли на крышке логотип PP.

Обратите внимание, что разные пищевые ингредиенты имеют требования к ланч-боксам.

Продукты с высоким содержанием жира и сахара не подходят для пластиковых ланч-боксов.

Поскольку температура кипения масла легко превышает предел термостойкости пластмасс, химические вещества, такие как масло, сахар в продуктах питания и пластификаторы в коробках для завтрака, склонны к химическим реакциям, вызывая миграцию токсичных веществ и нанося ущерб человеку.