В последнее время эпидемия замедлилась, но осведомленность людей о профилактике все еще очень высока. Некоторые пользователи сети опасаются, что упаковка на вынос будет заражена вирусами, поэтому они ставят еду вместе с одноразовым ланч-боксом в микроволновую печь для разогрева.

Нагрев одноразовых ланч-боксов онлайн токсичен, а длительное употребление еды в одноразовых ланч-боксах может вызвать рак.

Действительно ли подогрев одноразового ланч-бокса токсичен?

В ответ репортер из China Food Safety Net взял интервью у Чжу И, доцента Школы пищевых наук и диетологии Китайского сельскохозяйственного университета.

«Являются ли одноразовые ланч-боксы токсичными, зависит от их материалов». Доцент Чжу И сказал: «В настоящее время на рынке есть два основных типа одноразовых коробок для завтрака: полипропилен (ПП) и полистирол (ПС). )".

Одноразовый ланч-бокс из полипропилена (ПП) можно нагревать до высокой температуры, не превышающей 120°, а также помещать в микроволновую печь или пароварку.

Однако ланч-боксы из полистирола (ПС), то есть одноразовые ланч-боксы из пенополистирола, можно нагревать только до 90°. При нагревании свыше 90° в пищу будет выделяться стирол, который вреден для функции печени и почек человеческого организма и центральной нервной системы. При длительном употреблении есть даже риск заболеть раком.

Некоторые предприятия также используют полипропилен для корпуса коробки и полипропилен для крышки, чтобы сбалансировать расходы. Вот почему люди иногда видят, что крышка одноразового ланч-бокса оплавилась и деформировалась, и даже появились небольшие дырочки после того, как достали одноразовый ланч-бокс из микроволновки.

Если вы столкнулись с таким одноразовым ланч-боксом из «сращиваемого материала», безопаснее снять крышку или заменить ее на крышку ланч-бокса для самостоятельного использования для нагрева.